6/26の情熱大陸に、パティシエの平瀬祥子さんが取り上げられます。
5年連続でミシュラン1つ星を獲得し、4月にオープンした平瀬さんのお店「パティスリーローブ花鏡庵」にスイーツを求めて連日お客さんが押し寄せているようですが…
ミシュラン一つ星を獲得するケーキの値段はいくらするのか気になりませんか？
また、「パティスリーローブ花鏡庵」のスイーツメニューも調べてみました。
平瀬祥子（パティシエ）のプロフィール
まずは簡単に、平瀬祥子さんはどんな人なのか？を紹介しますね！
今夜の #情熱大陸 には熊本県出身のパティシエ平瀬祥子さんが登場します。
高校卒業後にホテルニューオータニ熊本に入社し、2003年フランスに渡った平瀬さんは先日、金沢に「パティスリーローブ花鏡庵」をオープン。昼過ぎに売り切れてしまうことも多い人気店です。https://t.co/S3tTfk0vFR
— 毎日新聞熊本支局 (@mai_kumamoto) June 12, 2022
＜平瀬祥子プロフィール＞
名前：平瀬祥子
年齢：43歳
出身地：熊本県
職業：パティシエ
＜経歴＞
高校を卒業後、ホテルニューオータニに熊本本社に入社
2003年フランスへ、パリ最古のパティスリーステレーで研修
パティスリー・パスカルピノー・パリ（スーシェフ）
エッフェル塔内レストラン・ジュールヴェルヌ・パリなどの名店で経験を積む
2011年に帰国
エディション・コウジ・シモムラ、レストラン・アイで経験を積む
2016年今橋英明（旦那）さんとレストランローブを開業
2018年～5年連続ミシュラン1つ星を獲得
2020年ゴ・エ・ミヨ・ベストパティシエ賞受賞
2022年4月24日パティスリーローブ花鏡庵が開業
夫婦で料理人なのは驚きました！
1度でもミシュランを獲得するのは、難しいのに5年連続で獲得しているなんて、どんなスイーツなのか食べて是非食べてみたい！
平瀬祥子のケーキの値段は？パティスリーローブ花鏡庵のメニューも！
パティスリーローブ花鏡庵の場所は？
今年4月にオープンしたばかりの平瀬祥子さんのお店、パティスリーローブ花鏡庵はどこにあるのでしょうか？
お店の情報を調べてみました！
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住所：石川県 金沢市尾張町2丁目4−13
営業時間： 10:00〜18:00（火・水 定休）
電話番号：076-254-0903
カフェの営業は14時～18時ですが、かなり混み合うことが予想されそうですね。
金沢市ってオシャレなお店や雰囲気がかなりいいので、パティスリーローブ花鏡庵の佇まいもこの町の雰囲気にぴったりです！
平瀬祥子のケーキの値段は？パティスリーローブ花鏡庵のメニューも！
では、実際に気になるケーキにお値段とメニューを紹介していきましょう。
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スイーツ一つ一つが、見ているだけでも楽しめるほど美しいですね♪
＜ケーキのメニューと値段＞
ミミ（苺と木苺のムースのクリーム）￥580円
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シュシュ（ミルクチョコムース、パッションマンゴークリーム）￥650
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シトロン（レモン、ピスタチオクリーム、ホワイトチョコ）￥600
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見た目が綺麗すぎて食べるのがもったいない！
チーズケーキ￥440
ティラミス￥660
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クレームダンジュ（フロマージュマロンとマーマレード）￥540
ジュレ（季節の柑橘ゼリーヨーグルトムース）￥480
加賀ブレスト（棒茶、ナッツ、キャラメルのバタークリーム）￥650 大￥1600
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全部700円とかするのかと思いきや、意外と普通のケーキ屋のお値段で安心しました！
＜焼き菓子メニューと値段＞
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フィナンシェ￥330
フィナンシェアペリティフ￥330
スモークナッツクッキー￥275
サブレアラボッシュ￥330
フロランタン￥275
サブレ￥275
ダクワーズ￥378
焼き菓子詰め合わせ￥3300
焼き菓子も、とっても美味しそうです！
1つ約300円だとすると、少しお高い気もしますが、詰め合わせならこんな感じのお値段するでしょうしね…。
とにかく、全部美しいし、美味しそうだしスイーツ好きには、たまりませんね！
平瀬祥子のケーキの値段は？パティスリーローブ花鏡庵のメニューも！【情熱大陸】まとめ
＜平瀬祥子（パティシエ）のプロフィール＞
名前：平瀬祥子、年齢：43歳、出身地：熊本県、職業：パティシエ
旦那さんの今橋英明さんとレストランローブを開業し、5年連続ミシュラン1つ星を獲得
2022年4月にパティスリーローブ花鏡庵を開業
＜平瀬祥子のケーキの値段は？パティスリーローブ花鏡庵のメニューも！＞
・ケーキの値段、ケーキによるが平均600円程で、すごく高いという値段ではない
・メニューも豊富で見た目から美しい
以上、平瀬祥子のケーキの値段は？パティスリーローブ花鏡庵のメニューも！【情熱大陸】でした。
金沢にいった時は、是非行ってみて下さいね♪
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