青森100年食堂の「三忠食堂」の場所は？つゆ焼きそばが美味しい店も紹介！

グルメ

2022.06.28

6/29にローカル路線バス乗り継ぎ対決旅で、青森の100年食堂のモデルとなった「三忠食堂」のつゆ焼きそばが紹介されます。

「三忠食堂」の場所や、アクセス、営業時間について調べてみました。

また、青森のつゆ焼きそばの美味しいお店も紹介します！

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青森100年食堂の「三忠食堂」の場所は？
青森のつゆ焼きそばが美味しい店も紹介！
青森100年食堂の「三忠食堂」の場所は？つゆ焼きそばが美味しい店も紹介！【まとめ】

青森100年食堂の「三忠食堂」の場所は？

青森100年食堂とは？

「100年食堂」とは、3代4代と75年以上継承され、地域に愛され続けている食堂のことです。

「津軽百年食堂」として、書籍化や映画化されており、そのモデルとなった食堂が「三忠食堂」です。

ぷぷ

100年以上もずっと継承されているなんですごいですよね。

青森100年食堂の「三忠食堂」の場所は？

では、「三忠食堂」の場所はどこにあるのでしょうか？

＜三忠食堂＞

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住所：青森県弘前市大字和徳町164

アクセス：弘南鉄道弘南線弘前駅中央口より徒歩1分

電話番号：0172-32-0831

営業時間：11時～19時

定休日：火曜日

予約：予約不可

puputopic.com

2022.06.28

青森のつゆ焼きそばはまずい？食べた人の口コミとオススメの店！

https://puputopic.com/archives/1051

6/29にローカル路線バス乗り継ぎ対決旅で、映画化された「津軽百年食堂」のつゆ焼きそばが紹介されます！とても美味しそうに見えるのですが、焼そばにつゆをかけるのはどうなのか？といった声や、つゆ焼きそばで検索すると「まずい」が表示されます。そこで、本当に青森のつゆ焼きそばはまずいのか？実際につゆ焼きそばを食べた人の口コミを調べてみました！また、つゆ焼きそばを食べるのに、オススメ店も紹介します。青森のつゆ焼きそばはまずい？食べた人の口コミ！つゆ焼きそばの悪い口コミでは、美味しくなかったとの口コミを見て...

「三忠食堂」のつゆ焼きそば口コミ！

では、実際に三忠食堂でつゆ焼きそばを食べた人の口コミを見て見ましょう！

青森県弘前市「三忠食堂本店」さんで、津軽そば　６３０円

創業明治４０年頃という津軽百年食堂

津軽そばはつなぎに小麦粉ではなく大豆を使用したかなり手間の掛かる製法の蕎麦。コシがなくホロホロとした食感はかなり独特。

つゆの出汁は焼干しと昆布で上品だが濃い旨味があり美味しかったです♪ pic.twitter.com/zLj32HXuTk

— yao (@yaoyan_76) July 23, 2020

腰がなく、ホロホロした感じ。すぐにぼろっと崩れてしまう様ですね。

食感が独特なのが気になりますね！

「津軽百年食堂」の舞台、「三忠食堂」。
津軽で100年以上営業している超老舗だ。

名物は津軽そば。
茹でて一晩おいているし、つなぎに大豆を使っているのでフニフニで、箸で持つとちぎれるほどだ。
しかし、焼き干しでとったダシと柔らかいそばの優しい味と食感は、心安らぐ。#津軽そば #三忠食堂 pic.twitter.com/4RoY0HoKkA

— 旅人YAMA@日本分割6周目 (@yama31183) May 25, 2021

やはり、お箸でもつとすぐにちぎれてしまう様ですね～。

優しいお味と食感でほっこりできそうです！